سالاد انار و گردو؛ یک خوشمزه‌ی پرخاصیت

با این دو خوراکی مقوی، یعنی انار و گردو به عنوان یک دونه‌ی روغنی و آجیل مفید و انواع سبزیجات یک سالاد خوشمزه و مقوی درست کنید و کنار بقیه اعضای خانواده از طعمش لذت ببرید.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

مواد لازم

  • انار: ۱ الی ۲ عدد
  • گردو: ۱/۲ پیمانه
  • هویج: ۲ عدد
  • کلم بروکلی: ۱ عدد
  • کلم قرمز: نصف ۱ عدد
  • سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
  • لیموترش: ۱ عدد
  • نمک به مقدار لازم
سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این سالاد ابتدا کلم بروکی رو به تکه‌های کوچک تقسیم میکنیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۲. بعد برای ۵ دقیقه داخل آب در حال جوشیدن میذاریمشون تا نرم بشن و بعد هم آبکششون میکنیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۳. حالا کلم قرمز هارو داخل غذاساز میریزیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۴. چند پالس میزنیم تا کاملا ریز بشن.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۵. هویج هارو هم خلالی میبریم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۶. همه مواد سالاد یعنی بروکلی، هویج، کلم، گردو‌ای که کمی خرد کردیم و انار دون شده رو داخل کاسه میریزیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۷. خوب با هم مخلوشون میکنیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۸. برای درست کردن سس سالاد ابتدا سس مایونز و روغن زیتون رو خوب با هم مخلوط میکنیم تا یکنواخت بشن.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۹. بعد آب لیموترش و نمک هم اضافه کرده و مخلوط میکنیم.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۱۰. حالا فقط میمونه مخلوط کردن سس با مواد سالاد.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

۱۱. بهتره این سالاد حدود ۱ تا ۲ ساعت داخل یخچال بمونه و بعد سرو بشه.

سالاد انار و گردو؛ خوشمزه و پرخاصیت

About admin

Check Also

دستور تهیه سالاد سزار رژیمی؛ سالادی خوشمزه برای لاغری و کاهش وزن

طرز تهیه سالاد سزار با سس رژیمی ساده و خوشمزه سالاد سزار رژیمی یکی از …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.